El diseño de Ilmiodesign del restaurante refleja la esencia italiana con un enfoque moderno, evitando los clichés tradicionales.
El restaurante Boccaccio 70, dirigido por el chef Ricardo Temiño, quien obtuvo su primera Estrella Michelin en 2024 con La Fábrica, se ha consolidado rápidamente como una de las propuestas gastronómicas más innovadoras de Burgos. Inaugurado en noviembre de 2024, fusiona la cocina italiana con influencias castellanas, destacándose por su creatividad y precisión técnic
Inspirado en los tonos terracota y rojos de las calles de Roma y Bolonia, y con una iluminación que evoca la tradición teatral italiana, el espacio crea una atmósfera acogedora y envolvente. La gran mesa central, iluminada por una luz cenital, es el eje del restaurante, mientras que el entorno complementa la experiencia.
El nombre Boccaccio 70 rinde homenaje a Giovanni Boccaccio, autor del Decamerón, y al cine italiano de los años 60, especialmente a la película Boccaccio ’70, que celebró la riqueza cultural de Italia.
BOCCACCIO 70 | Diseño: Ilmiodesign | Superficie: 300 m2 | Situación: Burgos | Año: 2024 | Fotografía: Diego Peláez
